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| 凉拌藕片 | |
| 本文来源：网络 发表日期：2015-5-5 | 凉拌藕片的做法很简单，爽口解腻、消暑消热。现在市面上卖的藕不贵，3.5元左右一斤。吃起来真的很爽口哦。
食材
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主料
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藕
250g
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辅料
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胡萝卜
30g
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黄瓜
适量
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香菜
适量
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大蒜
适量
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凉拌醋
适量
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调味酿造酱油
适量
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白糖
适量
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食盐
适量
步骤
1.买的藕去皮后，切成片。
2.开水焯一下，大约2分钟。
3.凉水过两遍。
4.胡萝卜切丝，用油炒一下。
5.黄瓜切丝。
6.将藕片、黄瓜、胡萝卜加入盆中，搅拌均匀，再将食盐、蒜、香菜、糖、凉拌醋、调味酿造酱油加入，再次搅拌均匀。
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