鱼类的营养价值自不用多少,而且味道极为鲜美,做法也有很多,所以大部分人对鱼都趋之若鹜,一日不得便感不适啊。不过,有一个词叫做“物极必反”,鱼是好东西,但我们也不适所有人都适合吃太多,某种体质或某个时期的人就不适合吃鱼,今天中团餐饮就给大家分析分析
一、痛风的人不宜吃鱼。这个很容易理解,痛风是由于人体内的嘌呤代谢紊乱而引起的,而恰恰鱼类中含有这种物质,所以吃鱼吃会加重患者的病情。
二、孕妇不宜吃海鱼。常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。
三、肝病患者不宜吃鱼。肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。
四、在吃某些药的人不宜吃鱼。比如止咳药、抗菌药、中药等,都可能因为引起组胺过敏反应,导致患者引发过敏。
|